Hozzávalók:darált hús, só, bors,fűszerpaprika, 7 tojás .Elkészítés:A darált húst jól
megfűszerezzük: teszünk rá sót, borsot, fűszerpaprikát. Összekeverjük egy kis
zsemlemorzsával és egy egész tojással.6 tojást megfőzünk.A főtt tojást
„bebugyoláljuk” az darált hússal, majd az egészet hőálló tálban, sütőben
megsütjük.Mivel nálam még maradt meg darált hús, készítettem néhány hosszúkás
fasírtot is: a fűszeres darált húst ketchup-al és egy kis mustárral, valamit
egy szelet vízbe áztatott kenyérrel
kevertem össze.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu