marți, 25 septembrie 2012

Amerikai palacsinta


Összetevők
15 dkg liszt
2 tojás
25 dkg vaj
2 dl tej
1 sütőpor
cukor
vaníliás cukor
Elkészítés
A tojást szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a megolvasztott vajjal, a liszttel, a sütőporral és a cukorral. A fehérjét egy csipet sóval felverjük. A fehérje habot óvatosan beleforgatjuk a masszába és forró olajon kisütjük a palacsintákat.
Egyéb javaslatok
Juharsziruppal vagy bármilyen egyéb öntettel kínáljuk!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu