Összetevők
1,5
kg csirke
1
fej vöröshagyma
1
kis doboz paradicsompüré /házi még finomabb/
1
dl száraz vörösbor
só
1
gerezd fokhagyma
1
kávéskanál oreganó
1
evőkanál olaj
Elkészítés
A
forró olajban megpirítom a reszelt vöröshagymát, megforgatom benne a
feldarabolt csirkét, beleteszem a paradicsompürét, a bort, a fokhagymát, és a
többi fűszert. Fedő alatt egészen addig párolom, addig míg kevés lé nem lesz
alatta, és meg nem puhul.
Egyéb
javaslatok
Spagettit
kínálok hozzá.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu