Ingrediente:
400 g spaghete
500 ml rosii pasate
1 conserva de ton
2 linguri ulei
1 ceapa
2-3 catei de usturoi
2 linguri busuioc verde tocat + cateva frunzulite
sare, piper macinat
Mod de preparare:
Se pun la fiert spaghetele in apa cu sare si se
fierb conform cu instructiunile de pe ambalaj, apoi se pun la scurs.Ceapa si
usturoiul curatate si tocate se calesc in ulei pana devin sticloase, apoi se
adauga rosiile si se fierb cam 10-15 minute amestecand ocazional. La sfarsit se
adauga tonul, busuiocul tocat, se
condimenteaza si se mai fierb cam 5 minute.Se toarna sosul cald peste
spaghetele aburinde si se servesc ornate cu frunze de busuioc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu