Összetevők
8
közepes krumpli
10
dkg reszelt füstölt sajt
10
dkg füstölt szalonna
10
dkg vaj
4
ek tejföl
só
bors
zsemlemorzsa
Elkészítés
A
megmosott krumplit előmelegített sütőben egészben, héjában megsütjük. Hosszában
kettévágjuk és egy üreget kaparunk bele. A kivájt részt összekeverjük a
felaprított szalonnával, a vajjal, a tejföllel és hozzáadjuk a sajtot. Sózzuk,
borsozzuk és ezzel megtöltjük a krumplikat. Tetejét megszórjuk zsemlemorzsával,
vajat morzsolunk rá és sütőbe tesszük.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu