Ingrediente:
1 piept de pui
1 ceapa
1 morcov
1/2 ardei kapia
1 conserva de rosii
2 linguri ulei
1 lingurita busuioc uscat
sare,piper macinat
verdeata tocata
Mod de preparare:
Ceapa, morcovul, ardeiul, se curata, se spala si
se taie cubulete respectiv rondele. Se pun la calit in uleiul incins. Se adauga
busuiocul si se amesteca bine.Se taie pieptul de pui cuburi si se adauga peste
legume.Dupa ce carnea si-a schimbat culoarea se adauga si rosiile din conserva
si putina apa cat sa acopere carnea.Se condimenteaza si se lasa sa fiarba 20-25
de minute.La sfarsit se presara verdeata tocata si se ia de pe foc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu